Bodega Lergenmüller

Centrarse en la sostenibilidad y el ahorro de energía

La familia vitivinícola Lergenmüller, del Palatinado, elabora vinos de una clase especial con pasión y dedicación. Al mismo tiempo, tiene un estricto ojo para la calidad y mantiene las instalaciones de la bodega al día. Esto incluye un fiable generador de vapor JUMAG DG 560.

Puntos destacados

Generador de vapor DG560 de JUMAG con una potencia de 560 kg de vapor por hora

Una eficiencia energética extremadamente alta combinada con una gran fiabilidad

Sistema listo y configurado

Sobre la bodega Lergenmüller

La familia Lergenmüller, una decimoquinta generación de bodegueros, es un cimiento del Palatinado con una gran promesa de calidad para sus clientes. Aquí, el terruño regional se une a los estilos de vino internacionales. La gran exigencia de calidad se refleja también en la tecnología. Mediante numerosas medidas de inversión en los últimos años, la bodega Lergenmüller ha mantenido al día sus instalaciones de producción.

"Estamos muy satisfechos con nuestro sistema JUMAG, funciona sin problemas".

Jürgen Lergenmüller, Geschäftsführer Weingut Lergenmüller

El reto: Optimizar la calidad y el confort

Antes de la solución JUMAG, se utilizaba un generador de vapor en el que la presión de vapor necesaria se seguía ajustando manualmente en la válvula. Buscaban una solución moderna y económica que ofreciera más comodidad.

La solución: generador de vapor DG560 JUMAG

Jürgen Lergenmüller, director general de la bodega, está muy satisfecho con su decisión de utilizar JUMAG. Su bodega está enriquecida con una solución que funciona de forma cómoda y fiable. También califica de buena la cooperación con el equipo de JUMAG: "Super servicio, personal muy amable. El nuevo generador de vapor le ayuda a ahorrar costos. En particular, la bodega pudo ahorrar en el consumo del quemador: "Una solución ideal para las bodegas.

¿Cuándo una instalación de vapor JUMAG se paga por sí sola y cómo se adapta a sus necesidades?

Más información sobre el vapor en la elaboración del vino. Lea nuestra información sobre su solicitud.